Rolnictwo ekologiczne: ograniczenie chemicznych środków ochrony do substancji dopuszczonych (nie „bez pestycydów”), bez syntetycznych nawozów mineralnych, z nawożeniem organicznym. Płodozmian to nie nawóz, lecz metoda organizacji upraw. GMO niedozwolone. Rozmieszczenie zależy od czystości środowiska, typu rolnictwa, struktury gospodarstw, certyfikacji i popytu. Dane z rokiem i źródłem.